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内容简介：
《中国食品安全治理评论(2015年靠前卷)(总第2卷)》：不断见诸报端的一系列食品安全事件，几乎震撼着每一个中国人的心灵，在人们诉求的面孔和眼神中，映射出对当前食品安全问题的关注。对于每一位富有历史责任感的食品安全治理领域的学者来讲，基于中国现实，借鉴同际经验展开学术研究，客观公正地向民众诠释清楚当前食品安全风险的危害程度、未来走势与面临的主要矛盾，提出负责任的建设性方案，无疑是十分重要的。《中国食品安全治理评论(2015年靠前卷)(总第2卷)》的创刊意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势，在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时，努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共冶的理论体系，为政府决策提供服务。
书籍目录：
食品生产经营主体行为研究
猪肉安全事件冲击下小规模生猪养殖户风险防范技术使用态度研究
基于贝叶斯网络的农业生产者农药施用行为风险评估研究
农户分化、关系契约治理与病虫害防治技术外包绩效
生猪养殖户兽药负面使用行为分析——以阜宁县为例
中国主要农作物生产的区域比较优势与结构调整分析
猪肉可追溯体系建设存在的问题与影响因素——基于猪肉供应链的实证分析
食品消费偏好与行为研究
猪肉不同安全属性消费偏好的比较研究
企业投资食品可追溯体系的意愿与水平研究
品牌、认证与消费者信任形成机制——以牛奶为例
超市对食品安全可追溯体系的参与行为研究
政府监管与舆情研究
食品安全网络舆情研究述评与展望
媒体合作网络信息传播研究——以“福喜肉”舆情事件为例
地方政府类型、政企行为逻辑和质量标准规制的社会福利效应
作者介绍：
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书籍真实打分
故事情节：3分
人物塑造：7分
主题深度：6分
文字风格：7分
语言运用：6分
文笔流畅：4分
思想传递：9分
知识深度：7分
知识广度：3分
实用性：6分
章节划分：4分
结构布局：9分
新颖与独特：3分
情感共鸣：8分
引人入胜：5分
现实相关：5分
沉浸感：7分
事实准确性：9分
文化贡献：7分