书海阁 -台北人情味小吃
本书资料更新时间:2025-01-19 02:43:27

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台北人情味小吃书籍详细信息

  • ISBN:9787200128284
  • 作者:暂无作者
  • 出版社:暂无出版社
  • 出版时间:2017-5
  • 页数:159
  • 价格:39.00元
  • 纸张:暂无纸张
  • 装帧:暂无装帧
  • 开本:暂无开本
  • 语言:未知
  • 丛书:暂无丛书
  • TAG:暂无
  • 豆瓣评分:暂无豆瓣评分
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  • 更新时间:2025-01-19 02:43:27

内容简介:

美食旅游攻略系列书,介绍并推荐中国台北地区别具特色且亲民的美食和餐馆,语言轻松幽默,美食图片精美诱人,附有精准的美食地图,读者可享受美食和旅游的很好乐趣。

【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。

【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙公司是欧洲旅游信息服务的市场领导者,提供丰富的旅游指南、地图以及其他相关旅游信息服务。

★吃得像当地人:经过精挑细选,价格亲民、富有地方特色、当地留下的美食和餐馆附有路线图,清晰完整的交通资讯、营业时间,快速锁定美食地.

★内行人带你发现隐身台北角落的小吃美食,探寻美食背后的感心故事。

★100余年台北饮食生活记录,60多家美食店铺,里面有台北当地人也不知道的秘密小吃,去台北旅行不知道吃什么,看看挑剔老饕的贴心话推荐吧!


书籍目录:

第1章 回味艋舺风华滋味

为焢肉尝鲜,再跑一趟也甘愿:老牌黄记炖肉饭

无名小摊藏好汤:猪肚汤

包裹半熟荷包蛋的美妙酸菜面:万国酸菜面

屹立台北七十年的古早味冰淇淋:永富冰淇淋

加进九层塔,意外更对味:万华陈记肠蚵专业面线

添加港式煲汤技术的汤头:龙记炝锅面

大啖烫口鲜肉包:三味香馄饨包子专卖店

第2章 口耳相传的大桥头老味道

畅快大啖香浓猪脚饭:老牌张猪脚饭

掳获老中青三代的老牌米糕:大桥头老牌筒仔米糕

职业精神的手工鸡卷:叶家五香鸡卷

到鱼丸店只为销魂干冬粉:佳兴鱼丸

打破既定印象的米苔目冰品:呷二嘴米苔目

肉圆的绝妙混搭风:简家大龙峒肉圆

第3章 东门的幸福之味

比香港更传统,港仔也痴迷的港式烧卖:

东门兴记手工水饺、港式点心

远胜美食之都的清真烧饼:马叔饼铺

品尝台湾黄牛最幸福:御牛殿

大口吸饱麻辣汤:韩记老虎面食馆

原味现烤香肠,简单最有力:黄家(皇家)现烤香肠

第4章 品尝后火车站人情味

鸡肉加米饭才是绝配:黑点鸡肉

传承半世纪的台南碗粿:吴碗之家

尝猪杂美味,更尝老伯人情味:大稻埕米粉汤

最爱特调卤汁鸭舌头:小春园

以猪杂汤头搭配纯米米苔目:条仔老店米苔目

第5章 双连市集里的小市民日常

清早限定的美味:车库(何氏)油饭

爱汤者的救星:阿桐阿宝四神汤

以蔬菜熬制的清甜汤头:双连花枝焿

尝尽古早味冬瓜茶的真功夫:双连古店冬瓜茶

蚬仔、米血、熏鹅肉,鹅家庄三宝:双连鹅家庄

第6章 东区美味新版图

佐配东北性情的清爽豆腐卷:周家豆腐卷

坚持等候百分百全手工水饺:蓝妈妈手擀水饺

加对魔法酱料,牛肉面好吃升级:林东芳牛肉面&牛店

严格要求出来的微妙美味:龙门美景川味小吃

以中药材熬制的猪血糕酱汁:宗记猪血糕

甜不辣中的鱼香好滋味:东门甜不辣

第7章 市井小吃立足大安区

纱网橱柜里的家庭美味:丽馥小吃店

立足台湾三十载的东北饼食:秦家饼店

红油抄手中毒者:小北方水饺馆

饱含油脂清香的湖州肉粽:四喜食品行

一试成主顾的流沙豆沙包:韩家老面馒头店

热炒店的第一选择:小林海产

做盐水鸡配菜也要诚意十足:红花麻辣盐水鸡

拥有法式情怀的市井小吃:饺子乐

盐酥鸡制胜关键在蒜头:光南无骨盐酥鸡

第8章 跨越距离的思念滋味

内脏大挑战,麻油腰花胜:施家麻油腰花

鸡油加蛋液的极致美味:梁记嘉义鸡肉饭

黑心麻酱面,一吃就上瘾:四乡五岛马祖面食馆

冰过一样好吃的爽口润饼:佳香润饼卷

最是难忘猪油牛油干拌面:东引小吃店

让老香港也惊艳的豆花老口味:阿娥老牌传统豆花

专跑南港只为原祖烤饼:老张炭烤烧饼

一口吸进Q滑面条:城中老牌牛肉拉面大王

比鼎泰丰更让人心动:上海小笼包

独钟嫩如豆腐的花生甜汤:独特花生汤

人气早餐店攻略守则:阜杭豆浆

品尝夜市人生才对味:老家馅饼

一盘两吃超丰富凉面:老孙凉面

卤肉汁是最想念的台湾味: 冇口有面担

巷弄内小吃摊的美味传奇:亓家蒸饺

郑裕玲也大赞的三明治好味:洪瑞珍三明治专卖店

豆香浓郁的爆汁臭豆腐:郭台铭臭豆腐

【索引】沿着捷运尝美味


作者介绍:

吴家辉,地道香港人,曾做过电台节目主持人、娱乐节目制作人,在香港、台湾地区小有名气。作者出生于香港,却在台湾生活了10余年的时间,在街头巷尾寻觅美食的过程中,渐浙摸出了门道,成为一个内行人,也在不断品尝中生出了情感。著有《香港小旅行》《香港老味道,港仔的巷弄秘店50+》等书。


出版社信息:

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书籍摘录:

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原文赏析:

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其它内容:

书籍介绍

美食旅游攻略系列书,介绍并推荐中国台北地区别具特色且亲民的美食和餐馆,语言轻松幽默,美食图片精美诱人,附有精准的美食地图,读者可享受美食和旅游的很好乐趣。

【DUMONT杜蒙.阅途】源自德国、服务中国,致力成为高品质的旅游内容提供品牌。

【DUMONT杜蒙.阅途】品牌属于京版梅尔杜蒙公司,该公司由北京出版集团与德国梅尔杜蒙公司共同投资成立。德国梅尔杜蒙公司是欧洲旅游信息服务的市场领导者,提供丰富的旅游指南、地图以及其他相关旅游信息服务。

★吃得像当地人:经过精挑细选,价格亲民、富有地方特色、当地留下的美食和餐馆附有路线图,清晰完整的交通资讯、营业时间,快速锁定美食地.

★内行人带你发现隐身台北角落的小吃美食,探寻美食背后的感心故事。

★100余年台北饮食生活记录,60多家美食店铺,里面有台北当地人也不知道的秘密小吃,去台北旅行不知道吃什么,看看挑剔老饕的贴心话推荐吧!


书籍真实打分

  • 故事情节:9分

  • 人物塑造:3分

  • 主题深度:6分

  • 文字风格:3分

  • 语言运用:7分

  • 文笔流畅:8分

  • 思想传递:9分

  • 知识深度:9分

  • 知识广度:8分

  • 实用性:7分

  • 章节划分:5分

  • 结构布局:7分

  • 新颖与独特:4分

  • 情感共鸣:8分

  • 引人入胜:3分

  • 现实相关:7分

  • 沉浸感:4分

  • 事实准确性:8分

  • 文化贡献:6分


网站评分

  • 书籍多样性:5分

  • 书籍信息完全性:4分

  • 网站更新速度:3分

  • 使用便利性:9分

  • 书籍清晰度:7分

  • 书籍格式兼容性:3分

  • 是否包含广告:5分

  • 加载速度:3分

  • 安全性:6分

  • 稳定性:6分

  • 搜索功能:7分

  • 下载便捷性:9分


下载点评

  • 全格式(94+)
  • 书籍多(554+)
  • 图书多(304+)
  • 少量广告(526+)
  • 二星好评(477+)
  • 推荐购买(278+)
  • 下载速度快(529+)
  • 无颠倒(534+)
  • 情节曲折(534+)
  • 超值(266+)
  • 内容齐全(582+)

下载评价

  • 网友 寿***芳: ( 2025-01-17 06:24:30 )

    可以在线转化哦

  • 网友 濮***彤: ( 2025-01-14 13:18:43 )

    好棒啊!图书很全

  • 网友 寇***音: ( 2025-01-07 12:40:57 )

    好,真的挺使用的!

  • 网友 冯***卉: ( 2025-01-08 09:17:49 )

    听说内置一千多万的书籍,不知道真假的

  • 网友 訾***晴: ( 2024-12-29 11:23:23 )

    挺好的,书籍丰富

  • 网友 益***琴: ( 2024-12-28 00:49:29 )

    好书都要花钱,如果要学习,建议买实体书;如果只是娱乐,看看这个网站,对你来说,是很好的选择。

  • 网友 习***蓉: ( 2024-12-23 03:33:18 )

    品相完美

  • 网友 芮***枫: ( 2025-01-14 06:32:35 )

    有点意思的网站,赞一个真心好好好 哈哈

  • 网友 瞿***香: ( 2025-01-06 20:29:25 )

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 曹***雯: ( 2024-12-19 12:24:54 )

    为什么许多书都找不到?

  • 网友 通***蕊: ( 2025-01-06 13:13:39 )

    五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~

  • 网友 孙***夏: ( 2025-01-17 05:24:25 )

    中评,比上不足比下有余

  • 网友 戈***玉: ( 2024-12-25 20:09:49 )

    特别棒

  • 网友 谭***然: ( 2025-01-01 19:31:11 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 屠***好: ( 2025-01-07 06:30:39 )

    还行吧。


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