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内容简介:
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书籍目录:
章 肽基本知识 00pan>
节 肽中的氨基酸 00pan>
一、氨基酸的标识 00pan>
二、氨基酸来源分类 002
1 蛋白质来源氨基酸 002
2 非蛋白质来源氨基酸 002
3 人工合成氨基酸 003
三、氨基酸重要分类 003
四、氨基酸的立体异构分类 003
五、酸碱分类 004
节 肽的分类 004
一、按氨基酸数目分类 004
二、肽的理化质分类 005
三、肽能分类 005
第三节 肽的由来 006
一、提取分离 006
二、蛋白质水解分离 006
三、化学合成 007
四、酵制取 008
五、重组技术 008
第四节 肽的衍生物 008
一、使用肽衍生物的原因 009
1 防止肽的降解 009
2 增加其油溶 009
3 使药效更 009
二、肽衍生物的种类 010
1 将肽端尾的羧酸转变为酰胺 010
2 乙酰类衍生物 010
3 长碳链脂肪酰基衍生物 010
4能羧酸的酰基衍生物 010
5 肽与金属离子的螯合物 013
章 二肽 014
1 二肽-1 Dipeptide-1 014
2 二肽-2 Dipeptide-2 015
3 二肽-3 Dipeptide-3 016
4 二肽-4 Dipeptide-4 017
5 二肽-5 Dipeptide-5 018
6 二肽-6 Dipeptide-6 019
7 二肽-7 Dipeptide-7 020
8 二肽-8 Dipeptide-8 02pan>
9 二肽-9 Dipeptide-9 022
10 二肽-10 Dipeptide-10 023
11 二肽-11 Dipeptide-11 024
12 二肽-12 Dipeptide-12 025
13 二肽-13 Dipeptide-13 025
14 二肽-14 Dipeptide-14 027
15 二肽-15 Dipeptide-15 027
16 二肽-16 Dipeptide-16 028
17 二肽-17 Dipeptide-17 029
18 二肽-18 Dipeptide-18 030
19 二肽-19 Dipeptide-19 03pan>
20 二肽-20 Dipeptide-20 032
21 二肽-21 Dipeptide-21 032
22 二肽-22 Dipeptide-22 033
23 二肽-23 Dipeptide-23 034
24 二肽-24 Dipeptide-24 035
25 二肽-25 Dipeptide-25 035
26 二肽-26 Dipeptide-26 036
27 二肽-27 Dipeptide-27 037
28 二肽-28 Dipeptide-28 038
29 二肽-29 Dipeptide-29 039
30 二肽-30 Dipeptide-30 039
31 二肽-31 Dipeptide-31 040
32 二肽-32 Dipeptide-32 04pan>
33 二肽-33 Dipeptide-33 042
34 二肽-34 Dipeptide-34 043
35 二肽-35 Dipeptide-35 043
36 鹅肌肽 Anserine 044
37 甘氨酰酪氨酸 Glycyl-L-tyrosine 045
38 酪氨酰组氨酸 Tyrosyl-L-histidine 046
第三章 三肽 047
1 三肽-1 Tripeptide-1 047
2 三肽-2 Tripeptide-2 048
3 三肽-3 Tripeptide-3 049
4 三肽-4 Tripeptide-4 050
5 三肽-5 Tripeptide-5 05pan>
6 三肽-6 Tripeptide-6 052
肽-7 Tripeptide-7 053
8 三肽-8 Tripeptide-8 054
9 三肽-9 Tripeptide-9 055
10 三肽-10 Tripeptide-10 056
11 三肽-11 Tripeptide-11 057
12 三肽-12 Tripeptide-12 057
13 三肽-13 Tripeptide-13 058
14 三肽-14 Tripeptide-14 059
15 三肽-16 Tripeptide-16 060
16 三肽-17 Tripeptide-17 060
1肽-18 Tripeptide-18 06pan>
18 三肽-19 Tripeptide-19 062
19 三肽-20 Tripeptide-20 063
20 三肽-21 Tripeptide-21 064
21 三肽-22 Tripeptide-22 064
22 三肽-26 Tripeptide-26 065
23 三肽-28 Tripeptide-28 066
24 三肽-29 Tripeptide-29 066
25 三肽-31 Tripeptide-31 068
26 三肽-32 Tripeptide-32 069
2肽-33 Tripeptide-33 069
28 三肽-34 Tripeptide-34 070
29 三肽-35 Tripeptide-35 07pan>
30 三肽-36 Tripeptide-36 073
31 三肽-37 Tripeptide-37 074
32 三肽-38 Tripeptide-38 075
33 三肽-39 Tripeptide-39 076
34 三肽-40 Tripeptide-40 077
35 三肽-41 Tripeptide-41 077
36 三肽-42 Tripeptide-42 078
3肽-43 Tripeptide-43 079
38 三肽-44 Tripeptide-44 080
39 三肽-47 Tripeptide-47 080
40 三肽-48 Tripeptide-48 08pan>
41 三肽-51 Tripeptide-51 082
42 三肽-52 Tripeptide-52 083
43 三肽-53 Tripeptide-53 084
44 三肽-54 Tripeptide-54 084
45 三肽-55 Tripeptide-55 085
46 三肽-56 Tripeptide-56 086
4肽-57 Tripeptide-57 087
48 sh-三肽-h-Tripeptide-1 088
49 sh-三肽-2 sh-Tripeptide-2 088
50 sh-三肽-4 sh-Tripeptide-4 089
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1.目前士广场上还没有一本、系统介绍多肽原料的手册类产品,本书开其先河; 2.本书由化妆品领域不错专家、江南大学建新教授组织一线专家编写; 3.本书依据世界各国化妆品行业肽应用情况,介绍结构比较明确、可靠显著的肽产品。
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书籍信息完全性:9分
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书籍清晰度:7分
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- 网友 辛***玮: ( 2024-12-22 05:43:44 )
页面不错 整体风格喜欢
- 网友 宫***玉: ( 2025-01-08 15:32:50 )
我说完了。
- 网友 龚***湄: ( 2025-01-09 09:10:02 )
差评,居然要收费!!!
- 网友 通***蕊: ( 2025-01-15 15:27:04 )
五颗星、五颗星,大赞还觉得不错!~~
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书的质量很好。资源多
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OK,还可以
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:5分
主题深度:5分
文字风格:5分
语言运用:9分
文笔流畅:6分
思想传递:8分
知识深度:6分
知识广度:4分
实用性:6分
章节划分:6分
结构布局:8分
新颖与独特:5分
情感共鸣:7分
引人入胜:7分
现实相关:8分
沉浸感:9分
事实准确性:7分
文化贡献:5分