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书海阁 -餐饮业经营与管理
本书资料更新时间：2025-01-19 02:35:29

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餐饮业经营与管理书籍详细信息

  • ISBN：9787504560339
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2007-5
  • 页数：139
  • 价格：13.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-19 02:35:29

内容简介：

《餐饮业经营与管理》主要内容有：现代餐饮经营管理概述，餐饮经营类型，餐饮经营策划，餐饮人力资源管理，厨房管理，餐厅管理，餐饮服务管理，菜单的设计，餐饮产品的全面质量管理等。《餐饮业经营与管理》可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教材。

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其它内容：

书籍介绍

《餐饮业经营与管理》主要内容有：现代餐饮经营管理概述，餐饮经营类型，餐饮经营策划，餐饮人力资源管理，厨房管理，餐厅管理，餐饮服务管理，菜单的设计，餐饮产品的全面质量管理等。《餐饮业经营与管理》可供中等职业技术学校烹饪专业使用，也可作为职工培训教材。

书籍真实打分

  • 故事情节：6分

  • 人物塑造：7分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：5分

  • 文笔流畅：6分

  • 思想传递：9分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：4分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：7分

  • 情感共鸣：3分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：4分

  • 沉浸感：8分

  • 事实准确性：7分

  • 文化贡献：4分

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  • 书籍信息完全性：7分

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下载评价

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-04 06:30:32 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 饶***丽： ( 2025-01-14 13:26:35 )

    下载方式特简单，一直点就好了。

  • 网友 方***旋： ( 2025-01-02 03:06:38 )

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 扈***洁： ( 2025-01-13 07:58:14 )

    还不错啊，挺好

  • 网友 马***偲： ( 2025-01-04 07:16:07 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 国***舒： ( 2025-01-18 11:25:59 )

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 汪***豪： ( 2025-01-13 21:06:06 )

    太棒了，我想要azw3的都有呀！！！

  • 网友 国***芳： ( 2024-12-27 08:16:05 )

    五星好评

  • 网友 权***颜： ( 2024-12-19 15:02:42 )

    下载地址、格式选择、下载方式都还挺多的

  • 网友 融***华： ( 2025-01-09 12:59:19 )

    下载速度还可以

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ISBN：9787504560339
出版社：暂无出版社
出版日期：2007-5
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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