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书海阁 -乳品工程师实用技术手册
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乳品工程师实用技术手册书籍详细信息

  • ISBN：9787501964642
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2009-1
  • 页数：1240
  • 价格：180.00元
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-19 02:35:00

内容简介：

《乳品工程师实用技术手册》是一本全面反映我国乳品工业技术发展水平的实用工具书，由常年工作在乳业生产一线、经验丰富的生产技术人员，以及具备深厚理论水平的乳业科研、教学工作者等合作编写而成，内容基本涵盖了乳及乳制品生产的各个方面，共分五篇，分别为：乳品工艺、乳品质量与安全管理、乳与乳制品检验、乳品技术与设备、乳品工厂设计。该书侧重生产实际，附有大量的实用实例及解决生产中实际问题的方法，图、表较多，有很多内容是作者于长期生产实践中的经验总结，实用及参考性较强。

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其它内容：

书籍介绍

《乳品工程师实用技术手册》是一本全面反映我国乳品工业技术发展水平的实用工具书，由常年工作在乳业生产一线、经验丰富的生产技术人员，以及具备深厚理论水平的乳业科研、教学工作者等合作编写而成，内容基本涵盖了乳及乳制品生产的各个方面，共分五篇，分别为：乳品工艺、乳品质量与安全管理、乳与乳制品检验、乳品技术与设备、乳品工厂设计。该书侧重生产实际，附有大量的实用实例及解决生产中实际问题的方法，图、表较多，有很多内容是作者于长期生产实践中的经验总结，实用及参考性较强。

书籍真实打分

  • 故事情节：4分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：3分

  • 文字风格：5分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：6分

  • 知识深度：6分

  • 知识广度：5分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：7分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：6分

  • 引人入胜：4分

  • 现实相关：5分

  • 沉浸感：5分

  • 事实准确性：6分

  • 文化贡献：7分

网站评分

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  • 书籍信息完全性：7分

  • 网站更新速度：9分

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下载评价

  • 网友 冯***卉： ( 2025-01-18 01:06:15 )

    听说内置一千多万的书籍，不知道真假的

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-14 06:40:20 )

    推荐，啥格式都有

  • 网友 林***艳： ( 2025-01-07 21:18:56 )

    很好，能找到很多平常找不到的书。

  • 网友 菱***兰： ( 2025-01-04 10:53:30 )

    特好。有好多书

  • 网友 谭***然： ( 2024-12-19 11:31:35 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 国***芳： ( 2025-01-01 02:54:28 )

    五星好评

  • 网友 戈***玉： ( 2025-01-08 04:43:57 )

    特别棒

  • 网友 马***偲： ( 2024-12-25 17:57:35 )

    好 很好 非常好 无比的好 史上最好的

  • 网友 薛***玉： ( 2025-01-04 06:42:56 )

    就是我想要的！！！

  • 网友 宫***玉： ( 2025-01-11 14:56:54 )

    我说完了。

  • 网友 詹***萍： ( 2025-01-15 13:16:06 )

    好评的，这是自己一直选择的下载书的网站

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乳品工程师实用技术手册分类索引数据信息

ISBN：9787501964642
出版社：暂无出版社
出版日期：2009-1
作者：暂无作者
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