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书海阁 -一座城的美食风情
本书资料更新时间：2025-01-19 02:28:40

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一座城的美食风情书籍详细信息

  • ISBN：9787506867344
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-5-1
  • 页数：192
  • 价格：29.80
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：暂无装帧
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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  • 更新时间：2025-01-19 02:28:40

内容简介：

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍目录：

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作者介绍：

刘海永，地方文史研究学者，开设多个专栏，著有《一座城的民国记忆》《文化开封：园林文化（合集）》等作品。接受过BBC、美国国家历史道、CCTV-9、凤凰网、中国档案报等媒体专题采访。2012年全国d家策划举办《中原悲歌——1942河南大饥荒历史影像展》，2015年开封市纪念抗战胜利70周年历史图片展总撰稿。

出版社信息：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

开封是一座美食之城，小吃具有很强的地域性，经过千年岁月沧桑的发展演变，历久弥新，风味不变。开封小吃也逐渐纳入非物质文化遗产名录，对继承中华传统文化和开展地方民俗文化的研究意义重大。小吃已经成为开封城的一个靓丽名片，作者用三年的时间系统梳理了近代以来开封美食的文化历史，甚至上溯每一道佳肴的历史渊源。不仅为寄居外地的豫商，也为所有中国人寻根“故乡味道”……

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：9分

  • 主题深度：5分

  • 文字风格：8分

  • 语言运用：4分

  • 文笔流畅：7分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：4分

  • 章节划分：6分

  • 结构布局：6分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：9分

  • 现实相关：6分

  • 沉浸感：7分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：6分

网站评分

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下载评价

  • 网友 冷***洁： ( 2025-01-15 09:44:15 )

    不错，用着很方便

  • 网友 田***珊： ( 2025-01-09 17:13:47 )

    可以就是有些书搜不到

  • 网友 谭***然： ( 2025-01-17 01:57:18 )

    如果不要钱就好了

  • 网友 孙***美： ( 2024-12-23 01:02:23 )

    加油！支持一下！不错，好用。大家可以去试一下哦

  • 网友 堵***洁： ( 2025-01-06 11:49:06 )

    好用，支持

  • 网友 郗***兰： ( 2024-12-22 04:48:12 )

    网站体验不错

  • 网友 龚***湄： ( 2025-01-06 15:31:58 )

    差评，居然要收费！！！

  • 网友 权***波： ( 2025-01-08 13:38:54 )

    收费就是好，还可以多种搜索，实在不行直接留言，24小时没发到你邮箱自动退款的！

  • 网友 辛***玮： ( 2025-01-03 20:31:04 )

    页面不错 整体风格喜欢

  • 网友 屠***好： ( 2024-12-19 09:59:31 )

    还行吧。

  • 网友 步***青： ( 2025-01-02 23:46:59 )

    。。。。。好

  • 网友 索***宸： ( 2025-01-12 04:22:29 )

    书的质量很好。资源多

  • 网友 宫***凡： ( 2025-01-17 01:24:01 )

    一般般，只能说收费的比免费的强不少。

  • 网友 宓***莉： ( 2025-01-03 18:27:59 )

    不仅速度快，而且内容无盗版痕迹。

  • 网友 谢***灵： ( 2025-01-05 07:29:48 )

    推荐，啥格式都有

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ISBN：9787506867344
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-5-1
作者：暂无作者
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