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内容简介:
《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。
《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。
本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。
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书籍介绍
《微生物工程实验》(作者陈必链、王明兹)与《微生物工程》理论教材(陈必链,2010)配套,基本依照微生物工程工业生产流程编写,并注重对学生实验能力和素质的培养与训练。
《微生物工程实验》共分4部分,包括微生物工程常用理化分析,微生物工程菌株分离、选育及保藏,微生物工程工艺过程及优化,微生物工程产品实验;具体实验涉及发酵生产原材料分析,菌株分离,菌株选育和保藏,培养基配制和灭菌,小型发酵罐使用,发酵过程分析,发酵工艺优化,氨基酸、抗生素及酶制剂发酵和产物测定,微藻和动物细胞培养等31个实验。
本书适于高等院校生物科学、生物技术、生物工程、环境科学、食品科学等专业本科生和硕士生的学习使用,也可供其他相关科技人员查阅参考。
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- 网友 郗***兰: ( 2025-01-18 15:32:22 )
网站体验不错
- 网友 冷***洁: ( 2025-01-10 15:48:09 )
不错,用着很方便
- 网友 曹***雯: ( 2024-12-22 10:08:10 )
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- 网友 冯***卉: ( 2024-12-23 22:53:43 )
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- 网友 汪***豪: ( 2025-01-07 00:42:06 )
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- 网友 仰***兰: ( 2025-01-09 18:47:17 )
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- 网友 康***溪: ( 2024-12-30 14:20:44 )
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- 网友 林***艳: ( 2025-01-03 10:20:33 )
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好用,支持
- 网友 温***欣: ( 2025-01-09 00:29:06 )
可以可以可以
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:9分
主题深度:5分
文字风格:6分
语言运用:4分
文笔流畅:8分
思想传递:9分
知识深度:8分
知识广度:6分
实用性:3分
章节划分:9分
结构布局:7分
新颖与独特:9分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:6分
文化贡献:8分