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内容简介：
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。
本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。
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其它内容：
书籍介绍
本书以提升烹饪英语能力为出发点，根据烹饪行业的五大类术语（烹饪原料、烹饪方法、烹饪工具、烹饪调料和菜单）进行内容规划，整合为17个单元。全书分别从厨房工具和设备、早餐类、正餐类、食材类及食谱类知识进行单元内容设计，并将常见的食材词汇以图文及图表的形式呈现，为读者提供了帮助记忆的总结性资料，内容丰富实用，深度和广度适中。 本书强调口语的实践性，在深化烹饪英语词汇的基础上突出英语应用能力的培养，是职业院校、应用型本科院校各相关专业的适用教材，也可供餐饮从业者及烹饪爱好者自学使用。 本书配有电子课件等教师用配套教学资源，凡使用本书的教师均可登录机械工业出版社教育服务网www.cmpedu.com下载。咨询可致电：010-88379375，服务QQ：945379158。
网站评分
书籍多样性：4分
书籍信息完全性：9分
网站更新速度：8分
使用便利性：4分
书籍清晰度：7分
书籍格式兼容性：9分
是否包含广告：5分
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安全性：4分
稳定性：4分
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下载便捷性：9分
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下载评价
- 网友 宫***凡： ( 2025-01-03 10:32:23 )
一般般，只能说收费的比免费的强不少。
- 网友 扈***洁： ( 2025-01-01 10:15:57 )
还不错啊，挺好
- 网友 居***南： ( 2024-12-30 13:14:31 )
请问，能在线转换格式吗？
- 网友 汪***豪： ( 2025-01-18 04:48:48 )
太棒了，我想要azw3的都有呀！！！
- 网友 戈***玉： ( 2025-01-16 02:45:26 )
特别棒
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- 网友 石***烟： ( 2025-01-07 21:45:59 )
还可以吧，毕竟也是要成本的，付费应该的，更何况下载速度还挺快的
- 网友 饶***丽： ( 2025-01-12 14:39:33 )
下载方式特简单，一直点就好了。
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可以在线转化哦
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我是新来的考古学家
- 网友 师***怡： ( 2025-01-16 10:34:42 )
说的好不如用的好，真心很好。越来越完美
- 网友 訾***晴： ( 2024-12-19 12:12:24 )
挺好的，书籍丰富
- 网友 车***波： ( 2024-12-20 02:27:59 )
很好，下载出来的内容没有乱码。
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书籍真实打分
故事情节：7分
人物塑造：9分
主题深度：9分
文字风格：5分
语言运用：5分
文笔流畅：5分
思想传递：8分
知识深度：7分
知识广度：4分
实用性：6分
章节划分：5分
结构布局：6分
新颖与独特：4分
情感共鸣：9分
引人入胜：4分
现实相关：5分
沉浸感：3分
事实准确性：8分
文化贡献：9分