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总序 顾宏义

1

前言

1

蟹谱（宋）傅肱

1

蟹略（宋）高似孙

20

促织经（宋）贾似道

68

禽经（宋）佚名

111

桂海禽志（宋）范成大

127

桂海兽志（宋）范成大

130

桂海虫鱼志（宋）范成大

133

桂海果志（宋）范成大

135

荔枝谱（宋）蔡襄

140

橘录（宋）韩彦直

148

禾谱（宋）曾安止

161

菌谱（宋）陈仁玉

173

笋谱（宋）释赞宁

178

打枣谱（元）柳贯

213

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若夫白露渐旺，寒露渐绝，出十草土者，其身则、砖石者，其体则刚；生于浅草瘠土、砖石深坑、向之表其性必劣。赤黄，其色也。大抵物之可取者，白不如、如赤，赤不如黄。赤小黑大，可当乎对敌之勇；而黄大白、难免夫侵凌之亏。愚又原夫入色之虫：赤黄色者，更生头项、脚腿长、身背阔者为首也。黑白色者，生之头尖、项紧、、腿薄者，何足论哉！或有花麻头、水红花牙、青灰项、白翅、翼、单尾、须、歪线额、弯尾、翘翅、龟背、虾脊、促织身相螳螂状、土殉形、蝴蝶头、尖夹翅，此数者，又皆为虫之异象者也。紫头偏有勇有敌，艳色定虚华无情。则是铜头有准，却是枣核牙长，色样俱佳，未尝不勇。伤残独腿，及于欠足之虫，总为不全，却有可观之处者也。惟有四病，若犯其一，切不可托之，何也？仰头，一也；卷须，二也；练牙，三也；踢腿，四也。若两尾高低，曾经有失；两尾垂萎，并是老朽者也，其亡也可立而待。若有热之倦息，与夫冷之伤惶者，又且不可缓其调养之法也。使调养之法缓，情性之欲拂，则物之救死而且恐不赡矣，何暇勇于战斗，期于克捷，而能超乎群物者哉？故日：君子之于爱物也，知所爱。知所爱，则知所养也。知所养，则何患乎物之不普哉！是为论

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